Competenze
Collabora con Biobanca, un'entità senza scopo di lucro, finalizzata a raccolta, processazione, conservazione e distribuzione di campioni biologici e di dati ad essi collegati, per ricerca e diagnosi.
UO di Vercelli
Presso il laboratorio CAVC viene eseguita la Ricerca di Trichinella spp nelle carni di suini, cinghiali, equini e delle altre specie a rischio destinate all’alimentazione umana
Il metodo seguito è quello dell'agitatore magnetico con digestione artificiale di campioni aggregati in ottemperanza al Regolamento di esecuzione (UE) 2015/1375 della Commissione del 10 agosto 2015 che definisce norme specifiche applicabili ai controlli ufficiali relativi alla presenza di Trichine nelle carni (codificazione).
